NdP Pronutiva para Fruticultura

NdP Pronutiva para Fruticultura

Con la integración de UPL y Arysta Lifesciense, se ha creado una de las compañías referentes en la Protección de Cultivo a nivel global. Una unión que ha supuesto no solo un paso adelante para UPL Iberia a nivel económico y de porfolio, sino a nivel estructural y de filosofía dentro de la compañía hacía una agricultura abierta: OpenAg™. Una red abierta donde todos los actores de la cadena de valor se interrelacionen, poniendo en común posibles inquietudes y problemas que surjan en cada uno de los eslabones de la cadena. UPL quiere relacionar todos estos puntos de vista para ofrecer soluciones globales y rentables. Con este objetivo, UPL pone al servicio de la Agricultura el proyecto ProNutiva®.

¿Qué es ProNutiva®?

El cambio constante en los hábitos del consumidor, así como la necesidad de aumentar la producción de alimentos suponen grandes retos para el productor: el agricultor. Asimismo, el cambio climático supone un continuo desafío para todos los agentes en materia agrícola. El clima constituye el actor más influyente en la agricultura. En este contexto, los agricultores deben ser mucho más eficientes con unos recursos, a menudo, muy limitados. 

Actualmente, el consumidor reclama productos con menor residuo y más seguros. Esto, unido a la limitación y/o restricción de muchas materias activas usadas habitualmente en agricultura, dificulta, aún más, el manejo de los cultivos. A todo lo anterior, se le suma la necesidad de comercialización de los productos obtenidos. En consecuencia, el agricultor está obligado a actualizarse e incluso, en muchos casos, a cambiar sus hábitos de cultivo.

La agricultura debe mirar hacia el futuro. Rediseñando sus conceptos, adaptándolos a los retos actuales. En línea hacia el futuro y, con el objetivo de solucionar gran parte de estas necesidades, UPL Iberia creó el proyecto ProNutiva®. 

Se trata de un proyecto global basado en estrategias de cultivo que combinan protección con bioestimlación con tres objetivos: sanidad, aumento de rendimiento -sin pérdida de calidad- y reducción de residuos en cosecha. Todo ello, mejorando el impacto en la economía del agricultor. De modo que, no solo le resulte más fácil adaptarse a las crecientes demandas de la cadena de valor, sino que pueda evitarse futuros posibles problemas a la hora de comercializar su producto.

Un proyecto global que la compañía está implementando en todos los cultivos estratégicos mediante ensayos técnicos realizados en cada uno de ellos, hasta obtener resultados concluyentes y replicables. 

A partir de las conclusiones, podemos constatar que ProNutiva® es más que una simple combinación de productos ya que se potencia la conexión natural entre todos los integrantes del programa (protección, nutrición y bioestimulación). Con ProNutiva®

se abre un nuevo capítulo en nuestro compromiso hacia una agricultura sostenible, una agricultura OpenAg™.

ProNutiva® manzano

2020 es el año de lanzamiento del programa ProNutiva® en el cultivo de manzano en España. Previamente, durante las campañas 2018 y 2019, el equipo técnico de UPL ha realizado una serie de ensayos de campo con diferentes programas de soluciones, combinando fitosanitarios con bioestimulantes, hasta que se han obtenido resultados concluyentes y replicables. Se ha conseguido un programa ProNutiva® en manzano que aporta herramientas al agricultor para combatir las plagas y enfermedades más complicadas, a la vez que aumenta la rentabilidad del cultivo y ofrece seguridad de comercialización. 

Los objetivos concretos del programa son los siguientes:

Sanidad del cultivo dirigida al control de moteado (Venturia Inaequalis), de enfermedades de conservación que tan complicadas son de detectar en campo, o plagas como pulgón lanígero (Eriosoma lanigerum) o Pseudococcus virburni.

Rentabilidad: aumento de rendimiento sin pérdida de calidad.

Reducción de residuos en cosecha, en comparación con los estándares del mercado.

Los ensayos de campo se realizaron en el Centro Mas Badia, gestionado por el IRTA, en Girona. Las características de la parcela y el diseño de los ensayos fueron los siguientes:

  • Variedad: Golden Crielaard
  • Porta injerto: M9 NAKB 
  • Marco plantación: 3,8×1 m
  • Sistema formación: Eje central
  • Año de plantación : 2005
  • Diseño experimental: 

Bloques al azar

4 bloques

30 árboles por parcela

Control de moteado, Venturia Inaequalis

Con el programa ProNutiva® el objetivo principal, en cuanto a control de plagas y enfermedades, es el control del moteado en situaciones de presión media. Para esto, resulta clave controlar las infecciones primarias del hongo. Las aplicaciones comenzarán desde el estado vegetativo de comienzo de Yema hinchada (BBCH 01-03) con el uso de Caldo Bordelés RSR DSIPERSS, para seguir con aplicaciones de productos de contacto a partir de Hinchado de yema (BBCH 51). Ese momento es el ideal para la aplicación de Syllit® Max, previamente a la aparición de los órganos florales. Se realizarán dos aplicaciones, hasta BBCH 60, con un tratamiento de Vondozeb® GD intercalado entre ambos. A partir de la caída de pétalos (BBCH 67), continuarán las aplicaciones de fungicidas de contacto, pudiendo alternar Malvin® 80 WG y Vondozeb® GD para lograr un control total de la enfermedad. Se realizarán dos tratamientos entre estos dos productos hasta el estado BBCH 75. En situaciones de presión más alta de la enfermedad, se recomienda aumentar el control y el número de aplicaciones para su control total. Los momentos de aplicación de cada producto serán siempre orientativos, en función del estado de desarrollo y presión de la enfermedad. 

A partir de este momento, comenzaremos a controlar las infecciones secundarias de Venturia Inaequalis, y lo conseguiremos con el uso de Vacciplant® Max, un fungicida biológico formulado con el extracto de alga laminarina, que actúa como inductor de los mecanismos de defensa naturales de la planta. Se realizarán tres aplicaciones de Vacciplant® Max durante los siguientes 30 días tras terminar las aplicaciones de fungicidas contra las infecciones primarias de moteado. Con la aplicación de Vacciplant® Max, conseguiremos controlar la enfermedad sin generar ningún tipo de residuo en la manzana obtenida. Además, es muy interesante el control que ejerce este producto sobre fuego bacteriano, coincidente sus aplicaciones con períodos de alto riesgo de infección de esta bacteria. 


Resultados ensayo control de Moteado IRTA Más 2019. Fin de período de riesgo.

Aumento de Calibre

Otro de los objetivos del programa ProNutiva® es el aumento de cosecha manteniendo la calidad. En este punto, los bioestimulantes juegan un papel clave ya que nos permiten mejorar parámetros como el número de frutos cuajados, un mejor calibre de estos frutos y, en definitiva, el aumento de cosecha que el mercado reclama. 

Los bioestimulantes (gama GOACTIV de UPL) se aplicarán siguiendo el calendario que detallamos a continuación: en primer lugar, realizaremos dos aplicaciones de GOACTIV Sp, extracto de algas Ascophyllum Nudosum 100%, en el momento de prefloración BBCH 58, y otro en postfloración, BBCH 67. Este producto ayudará a la correcta ligación de las flores y posterior cuajado del fruto, es decir, aumentaremos el número de frutos cuajados. Para evitar que estos frutos deban ser aclarados mediante una labor manual, debemos hacer que aumenten de tamaño, y esto se conseguirá con la aplicación de GOACTIV CALIBRA. Se realizarán tres aplicaciones con este producto, formulado con Ascophyllum nudosum + Zn 1% + Mn 1%, comenzando 30 días después de la segunda aplicación de GOACTIV Sp, en el intervalo de 30 días. 

Resultados ensayo IRTA Más Badía 2018. Aumento de cuajado con GOACTIV Sp

Resultados ensayo IRTA Más Badía 2018. Aumento de calibre con GOACTIV CALIBRA + SP

Resultados ensayo IRTA Más Badía 2018. Aumento de cosecha con ProNutiva®

El uso de ambos productos, tal y como corroboran los diferentes ensayos que se han realizado, crea una estimulación en el árbol que produce un mejor cuajado de frutos y un aumento de tamaño. En manzano, el aclareo de frutos es una práctica muy común entre los agricultores. El uso del programa ProNutiva® aumentará el cuajado de frutos, pero no aumentará la labor de aclareo, ya que la interacción entre los dos productos creará un estímulo en el árbol, por el cual será capaz de aumentar el calibre de más frutos, por lo que no será necesario mayor trabajo en esta operación manual.  

Residuos postcosecha

Normalmente, la fruta de pepita suele permanecer durante un período determinado de tiempo en cámaras de atmósfera controlada, esperando su momento para ser comercializada y consumida. Para una correcta conservación, es necesario tratar la fruta justo antes de entrar en cámara. Sin embargo, lo que proponemos con ProNutiva® es adelantar este tratamiento y hacerlo en campo, con la idea de reducir/eliminar residuos. Para este fin hemos seleccionado Vacciplant® Max.

que, por su naturaleza, no originará ningún problema de residuo en fruta. Para controlar la aparición de una de las enfermedades más comunes en conservación, Gloesporium, realizaremos 2 aplicaciones de Vacciplant® Max, entre 15 y 7 días antes de la recolección de la fruta. 

Control de plagas. Polithiol® + Ovipron® Top

Una de las plagas más dañinas y complicadas de manejar para el manzano es el pulgón lanígero (Eriosoma Lanígerum). Así mismo, existen plagas que comienzan a generar muchos problemas a los agricultores, ya que no existen materias activas capaces de controlarlas, como, por ejemplo, Pseudocuccus viburni. ProNutiva® quiere ofrecer al agricultor un programa de tratamientos con el cual sea capaz de controlar estas dos plagas, y para ello incorpora Polithiol® y Ovipron® Top. Se trata de dos productos con un poder insecticida elevado, y con una característica muy importante: ambos tienen certificado ecológico y no generan ningún tipo de residuo en la manzana. Gracias a una serie de aplicaciones muy sencillas, en momentos muy concretos del ciclo del árbol, y teniendo en cuenta el estado del insecto, ya que se trata de dos plagas con un sistema de ataque al árbol muy característico, conseguiremos rebajar la población de colonias, o lo que es lo mismo, limitar en una gran medida el daño que provocan estas plagas en la cosecha. A continuación, se muestra el programa de tratamientos:

En cuanto a los resultados obtenidos en los diferentes ensayos, Polithiol cuenta con una extensa experiencia en los frutales europeos. Se trata de un producto de aplicación en momento de yema hinchada/dormida, y que tiene la capacidad de reducir la población de cualquier insecto y ácaro que tenga forma invernal, haciendo que el cultivo comience la brotación de una forma adecuada y facilitando la labor del agricultor durante el ciclo vegetativo del árbol. Además, gracias a su composición, tiene un efecto secundario sobre ciertos hongos muy importantes. Por su parte, Ovipron® Top es una formulación basada en aceite de parafina en la que los coadyuvantes juegan un papel importante, ya que cuenta con cadenas de hidrocarburos muy homogéneas y saturadas, que proporcionan un RI muy elevado, cercano a 100%. Su destilación se realiza a una temperatura muy definida y controlada, lo que hace que Ovipron® Top sea el aceite más seguro y homogéneo del mercado. La formulación patentada de UPL confiere, en ambos productos, una capacidad extra de eficacia y seguridad. Los resultados en la variedad Golden Smoothe (2006) fueron los siguientes: 

Protocolo ensayo IRTA Más Badía 2019. Control P. Lanígero y P. Viburni

              Resultados 2ª Evaluación. P. Lanígero           Resultados evaluación de P. Viburni

Conclusión 

Como conclusión, el programa ProNutiva® de UPL en manzano llega al mercado con 3 objetivos: aumento de producción sin pérdida de calidad, lo que supone una mejora de la rentabilidad económica del agricultor, sanidad y seguridad en los alimentos producidos y, por lo tanto, seguridad para el consumidor y seguridad de comercialización por parte del agricultor. Consulte con nuestra red de distribución para obtener más información y aprovéchese de los atractivos descuentos que ofrece.  Con ProNutiva®, el agricultor y el consumidor siempre ganan.